lenels.ru

Сельдерей при подагре польза и вред

Сельдерей при подагре: польза, способы употребления, рецепты

Сельдерей при подагре считается одним из самых эффективных вспомогательных средств. Уникальные свойства овоща помогают бороться с основными проявлениями заболевания, а также значительно облегчают течение заболевания. При домашнем лечении сельдереем результаты заметны уже через несколько недель.

Полезные свойства сельдерея в борьбе с подагрой

Сельдерей частый гость на кухне. Его используют для приготовления салатов, вторых блюд, а также всевозможных овощных напитков. Ежедневное употребление этого овоща в пищу помогает значительно увеличить физическую и умственную работоспособность, привести организм в тонус.

Помимо этого сельдерей обладает мочегонным действием, а также может препятствовать накоплению жировых отложений, что очень важно при различных проблемах с опорно-двигательной системой.

Для питания и лечения используются корни, стебли, листья, а также сок растения. Зеленая масса и клубни содержат огромное количество пищевых волокон, которые способствуют снижению уровня плохого холестерина в крови, нормализации обменных процессов и деятельности кишечника.

Регулярное применение сельдерея на протяжении длительного времени поможет ускорить процесс выведения этого вещества. Постепенно острые симптомы подагры уходят, состояние больного улучшается, а поврежденные суставы восстанавливаются.

В каком виде употреблять?

При подагре сельдерей можно добавлять в любые блюда. Стебли растения можно употреблять в сыром виде, а также тушить или готовить на пару. Листья чаще всего используют в качестве зелени для салатов, а семена, как приправу к различным блюдам. Очень полезен сок растения. Он способствует снижению массы тела, поскольку обладает слабительным и мочегонными свойствами.

Эффективность этого средства значительно увеличивается, если его смешивать с морковным соком. Сочетание сока сельдерея с крапивой и корнем одуванчика помогает не только сбросить лишний вес, а также вывести вредные соединения из крови, в том числе и молочную кислоту, которая является основной причиной подагрического артрита.

Чем полезен сельдерей

Рецепты и способы употребления

Применяя сельдерей в качестве домашнего лекарства можно быстро достичь стабильного улучшения при подагре, а также предупредить развитие осложнений заболевания.

Если ухудшении не наблюдается. Разовую дозу сока можно довести до стакана. Также для лечения подагры в домашних условиях можно воспользоваться другими не менее эффективными рецептами.

  1. Листья. Один килограмм листьев сельдерея перекручивают на мясорубке вместе с тремя целыми лимонами. Получившуюся смесь настаивают около 7 дней, затем процеживают и соединяют с 300 граммами меда. Принимают средство трижды в сутки по столовой ложке перед едой. Для усиления действия домашнего лекарства можно добавить листовую часть петрушки 200 грамм.
  2. Корень. Корневую часть сельдерея (50 грамм) тщательно перемалывают и заливают литром кипятка. Настаивают домашнее лекарство около 7-8 часов. Пить настой также следует натощак утром и перед сном по столовой ложке.
  3. Стебли. Зеленую массу хорошо измельчают и смешивают пропорции 1:1 с медом. Настаивают средство двое-трое суток в холодильнике, после чего принимают перед едой по 1-2 чайных ложки. Хранить готовое лекарство нужно в стеклянной посуде в прохладном месте.
  4. Семена. Столовую ложку семян сельдерея заливают кипятком, настаивают и принимают перед каждым приемом пищи по 2-3 десертные ложки.

При приготовлении блюд с сельдереем следует помнить, что термическая обработка ухудшает полезные свойства растения. Для усиления эффекта при подагре рекомендуется употребление стеблей овощной культуры в сыром виде.

Рекомендации по питанию

Поскольку довольно часто причиной подагры является неправильное питание, а также злоупотребление алкогольными напитками, поэтому первоочередной задачей является сбалансирование рациона.

При подагрическом артрите категорически запрещено:

  • жирное мясо;
  • крепкие мясные бульоны;
  • блюда из копченостей;
  • консервированные продукты;
  • жирные разновидности рыб;
  • квашеные, соленые, маринованные блюда;
  • острые соусы;
  • хрен, перец;
  • грибы.

Соблюдение врачебных рекомендации по диете и правильному питанию и применению рецептов на основе сельдерея поможет достаточно быстро облегчить состояние при подагре. Но при этом, ни в коем случае нельзя отказываться от медикаментозного лечения, назначенного доктором.

Полезные свойства сельдерея при лечении подагры:

Польза сельдерея при подагре

Семена сельдерея использовались в качестве лекарств в течение тысяч лет во многих частях мира, но не так хорошо известны на Западе. Индийская аюрведическая медицина использовала семена сельдерея для лечения простуды, гриппа, удержания воды, плохого пищеварения, ревматоидного артрита и других заболеваний. Семена сельдерея — очень мощная и ароматная специя, с которой вы можете заправить свой салат, вы также можете добавить его в супы и карри. Семена сельдерея выходят за рамки «кулинарного использования», поскольку у него много преимуществ для здоровья. Это альтернативная медицина для страдающих подагрой, поддерживаемых многими людьми, страдающими от этой болезни. Семена сельдерея могут облегчить и предотвратить многие состояния, такие как подагра, ревматоидный артрит, высокий уровень холестерина и гипертония. В этой статье рассмотрим, в чем польза сельдерея при подагре. Как жиры влияют на подагру?

Читать еще:  Плоскостопие лечение у взрослых в домашних условиях

В чем польза сельдерея при подагре

Семена сельдерея богаты омега-6 жирными кислотами, мочегонными маслами (3-н-Бутилпталидемид, что дает сельдерею свой особый запах и вкус). Это очень мощный мочегонный препарат, который очищает систему от избыточной жидкости и других диуретиков. Они включают кофе и гуараны, сельдерей семя стимулирует почки, заставляя организм вымывать мочевую кислоту и кристаллы, которые в первую очередь вызывают подагру. Это позволяет вашей почечной системе более эффективно выделять мочевую кислоту, а также подщелачивать вашу кровь. Он делает это, помогая организму избавиться от слишком большого количества воды, увеличивая выработку мочи. Оливковое масло при подагре.

Семена сельдерея также помогают с понижением воспаления и, по словам Джеймса Дюка, доктора философии, медицинского ботаника, ранее с Министерством сельского хозяйства США и автора лучших продавцов «Зеленая аптека» и «Зеленого аптечного травяного справочника». Семена сельдерея содержат около двадцати различных противовоспалительных средств. Это человек, который имел подагру и использовал экстракт семян сельдерея, чтобы проверить уровень его мочевой кислоты. Он утверждает, что у него не было приступов подагры. Кроме того, по словам Керри Коне, ведущего специалиста по травяным средствам, он заявил, что он блестяще работает со своими пациентами. Но правда в том, что не было проведено много исследований, чтобы научно доказать, что семена сельдерея действительно эффективны при подагре. За исключением исследования, проведенного в Китае с использованием лабораторных крыс, которые действительно пришли к выводу, что семена сельдерея уменьшают уровень мочевой кислоты у этих крыс. Препараты при обострении подагры.

Как использовать семена сельдерея

Семена сельдерея можно принимать естественным образом как свежие или как сушеные семена, но не рекомендуется, есть сами семена, поскольку они имеют тенденцию быть горькими и их трудно проглотить. Они также доступны в виде таблеток, и рекомендуемая доза составляет 500 мг (стандартизован до 450 мг экстракта семян сельдерея) 2 раза в день. Кроме того, его можно принимать в капсулах, наполненных маслом семян сельдерея, и, наконец, вы также можете взять его в качестве экстракта, который лучше всего работает.

Что находится в семенах сельдерея

Как и все лекарственные растения, масла растения сельдерея наиболее концентрированы в семенах, что дает нам самый сильный лечебный эффект. Семена сельдерея содержат несколько веществ, таких как эфирные масла, флавоноиды (лютеолин и апигенин, которые обладают очень сильными противовоспалительными свойствами). А также антиоксиданты, омега-6 жирные кислоты, кумарины, мягкие разбавители крови и мочегонные масла. Все эти комбинированные соединения работают вместе, чтобы бороться с рядом общих состояний, таких как подагра. Противовоспалительная диета.

Существуют ли какие-либо риски

Если у вас явно аллергия на семена сельдерея, это может быть очень опасно для вас, если не смертельно. Беременным женщинам не следует пользоваться им, что может стимулировать матку и увеличивает шансы на выкидыш или преждевременные роды. Обязательно поговорите со своим врачом перед использованием семян сельдерея, чтобы избежать каких-либо побочных эффектов при любых других методах лечения или лекарствах. Польза сельдерея при подагре смотрите выше. Глюкозамин при подагре.

Сельдерей от подагры

Подагра — недуг суставов, возникающий из-за разлада обмена веществ. Очень желательно принимать сельдерей при подагре. Накопление излишков мочевой кислоты в человеческом организме приводит к тому, что ее соли оседают в суставах, разрушая их, это проявляется сильными болями, воспалительными процессами, отечностью, скованностью движений. Прием этого растения в пищу помогает значительно уменьшить все проявления симптомов недуга.

Польза от применения

Сельдерей — двухлетняя культура, представленная тремя разновидностями (черешковый, листовой, корневой) имеющая особенный вкус и запах, обладающая целебными качествами, обширно используется на кухне и для лечения. Корешок, листья, стебель — без исключения все части растения приносят большую пользу. В сельдерее имеется большое количество важных микроэлементов (калий, железо, натрий, фосфор, магний), он является источником витаминов РР, С, А, В, Е.

Читать еще:  Лечение пяточной шпоры лазером в москве цена

Употребление сельдерея приводит к улучшению обмена веществ в организме, стимулируется работа пищеварительной системы, нормализуется эмоциональное состояние, тормозятся процессы изнашивания, укрепляется сопротивляемость организма, нормализуется работа печени, мочеполовой системы. Многие входящие в состав растения элементы благотворно действуют и на суставы.

При подагре особенно целебен сок из сельдерея. Обладая мочегонными свойствами, он оптимизирует процессы вывода мочевой кислоты из организма. В результате уменьшается боль, снимаются воспалительные процессы, нормализуется обмен веществ, возвращается мобильность суставов.

Рецепты от подагры из сельдерея

Используя несложные рецепты и способы приготовления сельдерея, можно достичь стабильного улучшения состояния здоровья и предотвратить перспективы появления недуга. Самым целебным является свежевыжатый сок сельдерея. Готовить его можно из всех составных растения. Пить нужно по 2—3 чайные ложки за 30 минут до еды. Есть и другие советы, с помощью которых можно избавляться от солей в пораженных суставах:

  • Тщательно перемолотый корень залить литром кипятка и настаивать около 7 часов. Если измельченные части растения залить холодной кипяченой водой, то эффект от настоя будет тот же, только увеличивается время настаивания.
  • Перекрутить через мясорубку килограмм сельдерея с ботвой и корнями и 3 целыми лимонам. Полученную смесь настаивать на протяжении недели, затем процедить, добавить в нее 300 граммов меда. Употреблять три раза вдень до еды по 1 столовой ложке.
  • Детям очень понравится вкусный и полезный сироп. Черешки свежего сельдерея измельчают, добавляют к ним мед. Через 2—3 дня сироп готов. Хранится в стеклянной таре в прохладном месте. Принимают до еды по 1—2 чайной ложки.

Можно применять эту овощную культуру, делая приправы к мясным и рыбным кушаньям. Все части растения используют для приготовления разных витаминных салатов, супов. Можно тушить и жарить, но при этом нужно помнить, что термообработка ухудшает полезные качества сельдерея. Поэтому для усиления эффекта рекомендуется его употребление сырым.

Когда нельзя применять?

Полезных свойств у сельдерея гораздо больше, чем вредных, но существуют противопоказания и ограничения для его употребления. Для здорового человека норма в день 150 граммов этой овощной культуры. Превышение ведет к нарушениям в работе пищеварительной системы. Пагубные свойства растения проявляются при таких заболеваниях:

  • Наличие камней в почках. Можно принимать ограниченно, около 80 граммов в день, чтобы почки очищались от песка и камней постепенно, так как резкое очищение может привести к болям внизу живота.
  • Не рекомендуется во время беременности, потому что прием в пищу сельдерея может вызывать вздутие толстого кишечника, сокращение матки. Противопоказан на протяжении грудного вскармливания, так как уменьшается количество молока.
  • Тромбофлебит.
  • Варикозное расширение вен.
  • Гастрит, язва желудка и 12-типерстной кишки.
  • Эпилепсия.

В итоге можно сделать вывод, что полезных свойств растения — масса, но с противопоказаниями необходимо считаться, так как они могут серьезно и непоправимо навредить. Лучше всего прежде проконсультироваться со специалистом. Плохо зная свои скрытые болезни, после приема в пищу кушанья с сельдереем, концентрированного сока или коктейля, содержащего его в своем составе, нужно внимательно проследить за реакцией и проявлениями организма. При любых отклонениях от нормы нужно прекратить употребления сельдерея.

Как лечить ревматизм и подагру сельдереем

Пряная приправа, любимец и добрый помощник многих хозяек в украшении стола, овощ сельдерей давно используется и в нетрадиционной медицине. В частности, при лечении и профилактике заболеваний почек, а также – при нарушении обмена веществ – подагре, ожирении. В качестве лекарственного сырья используются корни, стебли и плоды.

Для использования в лечебных целях корни сельдерея заготавливают после отмирания надземных частей растения – с сентября до середины октября. Период сбора плодов – август – начало сентября. Для наземных частей растения лучше всего эту работу проводить в сухую погоду.

Сельдерей при подагре и ревматизме: свойства и как использовать

  • Листья сельдерея
  • Свойства корня сельдерея
  • Рецепты из сельдерея при подагре и ревматизме

В состав сельдерея входят следующие витамины и микроэлементы:

  • аскорбиновая кислота – мощнейший антиоксидант, нейтрализует воздействие на нервную систему свободных радикалов, активизирует выработку антистрессовых гормонов, ослабляет сезонные аллергические реакции, снижает уровень гистамина и даже защищает организм от анафилактических симптомов; способствует подавлению очагов воспаления, участвует в регенерации тканей и повышает адаптационные возможности организма;
  • витамин В1 – ускоряет переработку продуктов распада алкоголя, способствует нормальному функционированию центральной и периферической нервной системы, стабилизирует деятельность сердечно – сосудистой системы;
  • витамин В2 – также, как и предыдущий ингредиент снимает нервное напряжение, способствует расслаблению гладкой мускулатуры мочевыводящих путей, а также способствует укреплению волосяной луковицы, предотвращает выпадение волос, питает их корни;
  • витамин РР – ниацин (предупреждающий пеллагру) – группа соединений, важнейшими представителями которой являются никотиновая кислота и никотинамид. Основными симптомами проявления недостаточности никотиновой кислоты являются энцефалопатия, различной природы психозы, воспалительно – дистрофические заболевания желудочно – кишечного тракта;
  • калий – способствует уменьшению отеков тканей, что особенно важно при артрите, артрозе и подагре;
  • органический натрий – одним из свойств этого элемента является поддержание кальция в жидком состоянии; благодаря этому сок сельдерея исключительно полезен для профилактики и лечения заболеваний суставов;
  • фосфор – при нарушении гомеостаза и регуляции обмена фосфора развиваются гипофосфатемия, остеомаляция, происходят изменения в минеральном составе костной ткани;
  • кальций – этот ингредиент является составной частью основного минерального компонента костной ткани – оксиапатита, микрокристаллы которого образуют жесткую структуру костной ткани; активно участвует в реакциях обмена веществ и кроветворения;
  • флавоновые гликозиды – группа веществ безазотистой природы, относящаяся к фенольным соединениям. Некоторые из них обладают способностью укреплять стенки сосудов, а также бактерицидным и желчегонным действием;
  • а также пурины, глютамин, аминокислоты.
Читать еще:  Пяточная шпора википедия

Листья сельдерея

Салаты, мясные блюда, супы – вот далеко не полный перечень блюд, где используются молодые листья сельдерея. Входящие в них природные компоненты повышают аппетит, нормализуют обмен веществ, снимают нервное напряжение, способствуют снижению веса.

При употреблении листьев этого овоща стимулируется работа щитовидной железы и гипофиза.

Свойства корня сельдерея

В нетрадиционной медицине свойства корня сельдерея применяются, как для внутреннего употребления, так и наружно. Его способность очищать кровь делает его незаменимым при детоксикации организма.

Сельдерей – овощ, способный повышать аппетит, противостоять аллергическим реакциям, а при профилактике и лечении заболеваний суставов – уменьшать болевой синдром, оказывать противовоспалительное действие.

Для достижения этих целей используется сок стеблей растения, который пьют небольшими порциями в течение всего дня. Надвигающийся приступ подагры можно остановить употреблением настоя из семян сельдерея, который способствует усиленному выводу из организма мочевой кислоты.

Легкие диуретические свойства корня сельдерея нашли свое применение при профилактике и лечении мочекаменной болезни – частой спутнице подагры.

В ходе лечения используют настой корня. Готовят его по стандартной схеме: 30 грамм корня заливают стаканом кипятка и настаивают 2 часа. Отфильтрованный настой принимают по чайной ложке два – три раза в день до еды.

Настой плодов этого растения готовится, как ни странно, без нагревания. Для суточной дозы этого раствора нужно одну столовую ложку мелко порезанного лекарственного сырья залить стаканом холодной кипяченой воды и настоять в течение трех часов. После процеживания настой готов к употреблению в равных частях в течении дня.

Рецепты из сельдерея при подагре и ревматизме

Сок и настой корня сельдерея обладает мочегонными свойствами, регулирует водно-солевой обмен и применяется для лечения подагры и ревматизма.

Настой корня сельдерея при подагре и ревматизме

Рецепт 1

  • Свежий корень сельдерея пахучего 1шт.
  • Корень сельдерея измельчить.
  • Взять 1 столовую ложку измельченного корня сельдерея, залить двумя стаканами кипятка, настоять в закрытой крышкой посуде, укутав, 4 часа, затем процедить.
  • Настой принимать по 2 столовые ложки 3-4 раза в день за полчаса до еды при подагре и ревматизме.

Рецепт 2

  • Свежий корень сельдерея 1шт.
  • Взять 1 столовую ложку измельченных корней сельдерея, залить 2 стаканами холодной кипяченой воды, настоять 4 часа, процедить.
  • Настой пить по 1/4-1/2 стакана до еды 3 раза в день.

Рецепт 3

  • Сельдерей пахучий корень 1шт.
  • Взять 2 столовые ложки измельченных корней сельдерея, залить 1 стаканом холодной кипяченой воды, настоять 2 часа, процедить.
  • Пить настой по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Сок сельдерея при подагре и ревматизме

  • Отжать сок из свежего корня сельдерея.
  • Пить сок сельдерея по 1-2 чайные ложки 2-3 раза в день за 30 минут до еды при подагре и ревматизме.опубликовано econet.ru.

Автор рецепта: Минеджан Г.З, профессор Шиманко И.А. “Сборник по народной медицине” 1996г.

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание – мы вместе изменяем мир! © econet

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector